Mto zděná pec s krbem pod chatou
Brečel jsem,
Chci vám poděkovat, že jste mi pomohli postavit naši rodinnou cihlovou pec na naší farmě.
Joel z Ilog Maria mě inspiroval a nastartoval design a poté stavbu naší pece na základě vašeho návrhu a jeho zkušeností.
Naši troubu jsem začal stavět v červenci 2009 a částečně jsem ji dokončil měsíc po jejím spuštění. Už to bylo funkční i bez izolace a my jsme měli první pizza party pro naši rodinnou sešlost.
Před měsícem nám zemřel otec a moji sourozenci se dali dohromady, včetně bratra a sestry, kteří byli v zahraničí.
Rozhodl jsem se pojmenovat naši pec „Pizzeria Agustini“ po mém otci.
Bylo to pro mě takové osobní naplnění a skvělá aktivita pro stmelení rodiny, že jsme prostě pokračovali v pečení pizzy i bez izolace a komína.
Po několika měsících jsem se dostal k dokončení izolace a trouba byla schopna udržet teplo mnohem lépe.
Teď, když letní měsíce skončily a my jsme v chladnějších měsících před Vánoci, moje žena mi dala ultimátum, abych dodělal troubu a postavil komín, jinak nebudeme podnikat žádné výlety na farmu.
Trvalo mi déle, než jsem vytvořil koncept komína, protože jsem chtěl pod pecí postavit malý krb, abychom si v chladných dnech mohli zapálit malý oheň a zároveň si užívat pečení pizzy v peci na dřevo.
Musel jsem rozdělit kouřovou komoru a obrátit jejich orientaci zleva doprava a obráceně, abych měl kouřovod na obou stranách trouby.
Pak jsem dodělal plášť pece stavebními cihlami a nakonec jsem prostrčil komín střechou naší „pizzy“.
Výsledkem je skvělá trouba a malý krb.
Pizzeria Agustini – celá napálená!
Mnohokrát děkujeme za vaše nesobecké návody a informace a za pomoc při budování naší vzácné trouby.
Přeji vám štěstí a neustálé naplnění.
Náš nejsrdečnější pozdrav,
Tony – tuto troubu máme postavenou na Filipínách.
Reagovat na článek Mto cihlová pec s krbem pod chatou:
34 komentářů - zveřejněte své myšlenky
Skvělý příběh Antonio. Jednoho dne musím navštívit Filipíny. Jsem rád, že na svých troubách stavíte odtahové otvory správné velikosti (nedokážu to stavebníkům dostatečně vyzdvihnout jako důležitou věc.)
A moc děkuji za milá slova o mé práci.
By Rado
Mnoho přátel a rodiny sdílelo teplo naší trouby MTo.
Kdykoli budete chtít navštívit, dejte nám vědět a my vám rádi uděláme turistické průvodce. :)
Víc energie!
Podle Tony
Jste také velmi dobrý pracovník. Pěkná pec a bouda musí být opravdu velmi praktická a příjemná zábavná oblast.
Od Dada
Více síly i pro vás. Brzy plánujeme výlet po Evropě, nemůžeme říci, zda bychom mohli po cestě zaskočit na Filipíny…
By Rado
To by bylo skvělé. Pokud se na Filipíny dostanete, budeme rádi, když zůstanete na naší farmě, pokud budete mít čas.
Podle Tony
Díky Dada. Je to ve vývoji, ale ano, máte pravdu. Stává se centrem zábavy, zvláště když počasí spolupracuje.
Podle Tony
Ahoj tony! Velmi pěkná pec z cihel na dřevo. Ve skutečnosti hledám designéra, můžete se se mnou podělit, kdo je vaším designérem pro vaši cihlovou pec (potřebujete podrobný návrh).
Díky předem!
Od au
Také bych chtěl postavit kombo trouba/krb. Můžete se podělit o nějaké podrobnosti o odvětrávání krbu, protože to je klíčové pro celý projekt? Děkuji za jakoukoli pomoc od kolegy stavitele.
Od ken uhle
Tony, chci postavit pec na pizzu na dřevo s použitím 1/4″ nebo 3/8″ černé železné oceli, stočil bych ji do sudu, super izoloval exteriér a pak bych měl vnější černou železnou ocel 1/4″ nebo 3/8″, nevíte, jestli je problém s použitím oceli místo šamotových cihel. Komerční stohovací pece na pizzu jsou vyrobeny s vnitřkem z oceli.
Skvělá práce na vaší troubě!
Bob ve Phoenixu v Arizoně
Od Boba Keslera
ahoj Tony,
jsou stavební materiály snadno dostupné v Manile? Kolik byste odhadli, že budou stát stavební materiály pro malou troubu MTo?
Dík!
Od F
Líbí se mi, jak to děláte s ohřevem vody. Taková chytrá práce a hospodárná! Pokračujte ve skvělé práci hoši, do mé trouby budu mít také zabudován systém ohřevu vody. Myslím, že to zlepší hodnotu mého vaření.
Podle Peterova domácího projektu.
Ahoj Tony,
V procesu dávání všeho dohromady pro Radovy plány. Můžete se podělit o pár obrázků, jak se topeniště odvětrává komínem.
Dobrá práce,
Shane
Od Shane
Jaké stránky seslal Bůh. Zkoumal jsem možnosti kombinace pece na pizzu / krb a dostal jsem se na tyto stránky. Začínám číst a uvědomuji si, že toto je blog mého suchozemského bratra, napsaný v Manile – jsem v Atlantě, Ga. Mockrát děkuji za sdílení. Mám rád všechny lidi, kteří sdílejí dobré věci. Více energie pro vás a prosím, pomozte mi s mou pecí na pizzu / krbem.
Od karen litr
Ahoj všichni,
Moc se omlouvám. Dlouho jsem tento web nenavštívil, protože nedostávám e-mailová upozornění na odpovědi.
Jsem si jistý, že jste si již svou troubu postavili, ale v případě, že ne, doporučuji použít Rado designové pokyny a vytvořit si vlastní doplňky, aby vyhovovaly vašim potřebám. Existuje mnoho způsobů. Navíc je to tak dobrý pocit dovést svůj návrh k implementaci s vaší účastí na celé cestě.
Autor: Tony Cancio
Plánujte stavbu pece na dřevo v Leyte můžete sdílet informace , adresu Mohu zajistit ohnivzdorné cihly a další materiály, izolační materiál .. Atd Díky Edward
Autor: Edward Serafica
Moje trouba uvnitř je 48 palců široká, můj přítel řekl, že je to vysoká kupolová forma, že poměr otevření dveří je příliš 63 % výšky kupole, můžete mi s tím pomoci? dík
dodal Rado :
Jaké máte zkušenosti z jeho vystoupení? Podívám se na to, pošlete mi e-mailem (odkaz v pravém horním rohu na domovské stránce) fotografie vaší trouby; konstrukce zvenku i zevnitř a vchod. pokud je na podlaze popel z předchozího vypalování, nechte ho nedotčený, protože z toho také mohu hodně vyčíst. Posílejte pouze velké obrázky, protože původně vycházejí z fotoaparátu, velké fotografie mi umožňují vidět lepší detaily. Dále budu potřebovat vaše měření výšky vchodu a také vnitřní klenbu – výšku. Dám vědět, co je nejlepší. Neznepokojujte se, vždy existují způsoby, jak věci zlepšit nebo opravit.
City ER
Ahoj Tony, moc se mi líbí skvělá práce, kterou jsi odvedl na svém krbu. Chci také postavit stejný design krbu na dně a pece nahoře. Nejsem obeznámen se stavbou pecí a zajímalo by mě, jestli byste se se mnou mohl podělit o svůj plán. To bych opravdu ocenil. Pokračujte v dobré práci a ještě jednou díky! Pierre.
Od Pierre
Zajímalo by mě, jaká je výška kopule u zděné pece.
Moje trouba je 40 palců široká x 52 palců hluboká.
Od Franka
Upřímný,
Děkujeme za vaši poznámku.
Udělám vchod 10 palců vysoký a vnitřní klenba (vnitřní měření od podlahy ke stropu) je 16 palců vysoká (254 mm a 406,4 mm lze zaoblit.) To se vejde i na vaši šířku. Můžete jít s výškou stěny 5 až 6 palců nebo vyšší. Když je vchod klenutý (ne obdélník s rovným vrcholem), lze tuto vstupní výšku zvýšit na 11-1/2 palce, protože dalších 1,5″ nahoře je pouze ve špičce oblouku plus boční stěny vchodu. jsou mnohem nižší. V každém případě nebude viditelný žádný rozdíl ve výkonu trouby, oba přístupy fungují stejně dobře.
By Rado
Dobrý den, jsem z Manily, kde jste koupil cihlu? Prosím pomozte mi T_T
Od Harotaro
V té troubě se peče nejlepší pizza na Filipínách.
Od Dennise
Jak bych mohl získat podrobný plán kombinace topeniště Tony’s Pizza z Manily?
Dík,
Upřímný
Od Franka
ahoj Tony,
Děkujeme, že jste to zveřejnili. Trouba vypadá dobře. Jaký byl pugon od doby, kdy jsi to udělal.
Plánujeme jeden vyrobit. Místo bude v Nasugbu, Batangas. Můžete mi prosím doporučit pracovníky na výrobu pugona. Děkuji.
S pozdravem Marco.
Od Marca
ahoj Tony,
Jak skvěle vypadající trouba a ještě lepší příběh! Také plánuji postavit pec na pizzu naskládanou nad krbem. Mohl byste se prosím podělit o své plány?
Autor: Kevin Maniaci
Hledám člověka, který umí vyrobit typ pece Pugon Pizza.
Autor: Edicar Sampang
ahoj Tony, jaký pěkný příběh a pizzerie Agustin je pěkně postavená. Také plánuji pro svou firmu brzy postavit pec na pizzu, podělte se prosím o své plány a nápady, nevadí vám to? :) bude to velká pomoc. Děkuji.
Od mého butaye
Zajímalo by mě, jestli mě naučíte stavět zděnou pec na pizzu nebo jestli stavbu pece na pizzu děláte s pomocí svého týmu?
Děkuji.
Autor: Avelina Crisostomo
Jaká skvělá investice do rodiny a přátel, úžasná kombinace! Také bych ocenil plány na stavbu kombinované krbové pece na pizzu. Děkuji, Joshi.
Od Joshe
Chtěl bych znát vašeho dodavatele cihel pls napište mi obchodní kontakt, osobu a číslo, moc děkuji.
Autor: Meanne Rivera
Miluji to, co jsi udělal, kámo, také žiju na Filipínách a dívám se na vybudování jednoho a většiny udírny pro moje vepřové. ale jaké dřevo použít na Filipínách k aromatizaci, je moje starost a držím se zpátky.
Od Williama
Můžete mi poslat e-mailem své kontakty na dodavatele cihel.
Dík,
Jason Q.
Od Jaye
Můžete se prosím podělit o své plány, abych mohl postavit tuto kombinaci pece na pizzu/krbu? velmi bych to ocenil.
Děkuji předem.
Od Emilia
Chtěl bych si taky postavit jednu troubu. Existuje kontaktní osoba, se kterou mohu mluvit o konzultaci stavby. dík
Od Jino
Dobrý den pane,
Plánuji postavit cihlu, můžete mi poslat více podrobností o konstrukci a jak se to dělá, pomoc a informace by byly velkou pomocí.
Děkuji a Bůh žehnej
námořník
Od Marinel